Selv om det måske kun kræver en enkelt motiveret pædagog at starte en skolehave, vil det at danne et udvalg tidligt i processen give haven en lang levetid og hjælpe med at forhindre udbrændthed for et enkelt medlem. Et haveudvalg træffer beslutninger om, hvordan en skolehave skal se ud, hvad den skal bruges til, og hvordan den skal fungere. Udvalget kan starte som et planlægningsorgan, der senere bliver til et operationelt udvalg, eller det kan blot give vejledning til en havekoordinator. Uanset hvilken model I vælger, bør udvalget ideelt set bestå af 5-10 medlemmer, der repræsenterer følgende områder:

• Skolens administration
• Undervisningspersonale
• Elever
• Forældre
• frivillige fra lokalsamfundet

Hvis din skolehave skal støtte din skolecafeteria eller et andet nærliggende madprogram, er det en god idé også at inkludere en repræsentant fra skolens madafdeling. Jo mere mangfoldighed du kan opnå, jo bedre repræsentation får du, og jo bedre bliver slutresultatet.

Sørg for

at finde udvalgsmedlemmer med en passion for projektet og med en bred vifte af færdigheder. Opgaverne kan omfatte:

Udviklingsfase

• Indsamling af midler
• Kommunikation
• Kontakt med lokalsamfundet
• koordinering af design og opførelse
• Koordinering af forsyninger

Den operationelle fase

• Indsamling af midler
• Planlægning af arrangementer
• Planlægning
• Vedligeholdelse
• Beplantning og lugning

Du kan strukturere dit haveudvalg som en almindelig bestyrelse med en formand til at organisere møder og formidle detaljer, eller du kan vælge noget mere uformelt. Uanset hvad, så sørg for, at skolens administration er involveret og informeret. At involvere forældrene fra starten hjælper også familierne til at tage mere ejerskab senere hen.

Når du har fået dit udvalg på plads, er det et vigtigt næste skridt at fastsætte mål for haven. Skoler anlægger haver af forskellige årsager. Her er nogle fælles mål og målsætninger.

At give udendørs, praktisk læring

Den klassiske undervisningshave hjælper lærerne med at give deres elever læring fra det virkelige liv. Det praktiske miljø supplerer lektioner om planternes og insekternes livscyklus samt erfaringsbaserede aktiviteter som f.eks. at bygge et insekthotel. Kunst, matematik, engelsk og samfundsfag: alle disse lektioner kan finde et hjem i undervisningshaven.

At dyrke mad til skoleprogrammer

Nogle skoler bruger skolehaver til at supplere deres skolefrokost- eller madprogrammer. Friske grønsager, tomater, agurker og meget andet kan ende i køkkenet eller i salatbaren i skolekantinen.

At sende frisk frugt og grønt hjem med eleverne.

Nogle steder har børn ikke adgang til friske produkter eller mangler ressourcerne derhjemme til at købe dem. Skolehaver kan give dem mulighed for at opleve vinmodnet godhed, samtidig med at de opfylder målene i læseplanen.

For at reducere det madspild, der opstår i skolen.

Ved at tilføje et komposteringssystem til en skolehave kan man lære børnene om nedbrydningsprocessen og om at fjerne madspild. Mange skoler opfordrer endda lærere og elever til at medbringe kompost fra hjemmet for virkelig at sætte processen i gang.

At skabe et terapeutisk rum for børn og unge voksne.

Haver er fredelige, helbredende rum, hvor mange kan finde hvile og ro fra verden omkring dem. Mange terapeutiske programmer har haver på grund af deres helbredende egenskaber.

Når du identificerer de primære og sekundære mål for din have, kan du nemmere bestemme, hvilken størrelse og stil du har brug for. Når du har en fornemmelse af havens retning, kan du overveje følgende spørgsmål for at finpudse din vision yderligere:

1

. Hvem skal bruge haven?

Hvilke klassetrin skal bruge tid i haven? Hvordan vil de bruge pladsen? Nogle skoler tildeler hvert klassetrin et bed til hver klasse, mens andre deler bedene mellem flere klasselokaler.

2

. Hvor ofte vil eleverne bruge haven?

Der foregår altid biologiske processer i haven - ikke kun i plante- og høsttiden. Sigt efter at få børnene til at besøge haven ugentligt i løbet af havesæsonen og sjældnere, når haven er i dvale. Selv når tingene ser ud til at sove, er der stadig noget at lære. Regelmæssige besøg vil hjælpe børnene med at udvikle en forbindelse til området.

3

. Hvem skal være ansvarlig for planlægningen?

En person i haveudvalget, som regel en lærer, skal føre tilsyn med timingen af klassebesøgene. For mange børn i haven på én gang kan tage glæden fra oplevelsen.

4

. Hvem er der ellers brug for for at nå dine mål?

Hvis din plan er at forsyne skolens kantine med friske grøntsager en del af året, skal du planlægge dine aktiviteter i forhold til lokale frø og høsttider. Kontakt lokale eksperter gennem dit nabolagets planteskole eller rådgivningskontor for at få de oplysninger, der passer til dit klima og dine jordbundsforhold.

Nu, hvor du kender de vigtigste formål med din have, kan du gennemgå de tilgængelige steder og afgøre, hvilket sted der passer til dine behov. Overvej følgende spørgsmål undervejs.

Hvor meget plads har du brug for for at opfylde dine mål?

Hvor mange bede har du planer om at installere for at producere mad til skolens behov? Hvad er den bedste måde at opdele dette areal i senge på? Hvilke andre elementer (kompostbeholder, redskabsskur, potteborde eller -bænke, espalier osv.) har du brug for? Svarene på disse spørgsmål vil hjælpe dig med at udforme konfigurationen af dine bede, og hvor meget plads du har brug for til at indhegne dem.

Er der nok sol?

Direkte eksponering for sollys er et af de vigtigste behov, som din have vil

have.

Mens salatgrøntsager har brug for ca. 4 timers sollys hver dag, skal dit sted ideelt set have 7-8 timers sollys for at kunne rumme det bredeste udvalg af frugt og grøntsager. Hvis du er usikker på, hvor meget lys dit område får, kan du bruge en sollysberegner for at være sikker.

Hvor er din adgang til vand?

Dit område bør helst ikke være mere end en slangelængde væk fra den nærmeste vandhane eller vandhane. Hvis du planlægger at installere vanding i jorden, vil afstanden fra din vandkilde påvirke det tryk, der er nødvendigt for at få vand til dit sted.

Hvilken type bede vil du bruge?

En traditionel have i jorden er den enkleste at installere, men den kræver, at der er jord af god kvalitet til rådighed på stedet. Du kan bestille ekstra jord eller velafgrundet kompost til at supplere det, der er der, men der skal være noget at starte med. Fordelene ved haver i jorden er fleksibilitet, god fugtighedsopbevaring og muligheden for at tilføje koldrammer eller bøjlehuse efter behov for at forlænge vækstsæsonen.

Hævede

bede bruges ofte i skolehaver, fordi de gør

det

nemt at bekæmpe ukrudt og er tilgængelige for alle aldre og evner. De fås også iforskellige højder, bredder og længder. I de fleste tilfælde skal man bruge bede med en bredde på en eller to meter, så børnene kan nå midten af bedet uden at stå på jorden.

Hævede

havekasser har normalt ingen bund og ligger direkte på jorden. Dette er den ideelle opstilling. Hvis du imidlertid skal installere dine bede på beton, bør du overveje at købe bede med integreret bund og øge højden af din have til mindst 18 tommer. Højere bede vil give dig større alsidighed med hensyn til, hvilke planter du kan dyrke. Havebede med bund skal være udformet således, at de sikrer et godt dræn.

Mange skoler bruger også hestetrug, enten alene eller i forbindelse med andre højbede.

Kan man gå vertikalt?

Skoler, der ønsker at få mest muligt ud af deres plads, tilføjer ofte vertikale elementer. Dette omfatter espalier på højbede, væglommer i forskellige størrelser, der hænger på hegn eller vægge, og stablede havetårne på et centralt, tilgængeligt sted. Sørg blot for at placere de lodrette elementer, så de ikke skygger for bedene bag dem (placer dem f.eks. syd for kortere bede, hvis du befinder dig på den nordlige halvkugle).

Hvilken type jord er der på stedet?

Hvis du starter med sund, levende jord, får din have de næringsstoffer, den har brug for for at trives. Og selv om du kan tilføre gødning før plantning, er sund jord mere end blot næringsstoffer. Den bedste jordstruktur er luftig, let struktureret og fuld af organisk materiale, som hele tiden nedbrydes. Den giver nok luftlommer til, at rødderne kan infiltrere og vandet kan bevæge sig. Hvis der er jord til rådighed på stedet, kan du foretage en jordtest for at finde ud af, hvilke næringsstoffer du kan tilføje.

Ved at

udføre en simpel pressetest kan du vurdere jordens dybde og indhold af organisk materiale nærmere.

Hvis din jord som de fleste andre har brug for hjælp, er de bedste kilder til organiske næringsstoffer færdig kompost og godt rådnet gødning (mindst to år gammel). Begge dele kan supplere den jord, der er til rådighed på stedet, for at opnå en vellykket kombination af næringsstoffer og organisk materiale.

Er stedet sikret?

På de fleste steder skal haver være indhegnet for at holde skadedyr og små fødder, der søger genveje i pausen, ude. Inddrag behovet for et hegn i dine indledende overvejelser om placeringen. Er der et sted tæt på et eksisterende hegn, som kan hjælpe dig med at reducere udgifterne til et komplet hegn?

Selv hvis der ikke er meget fodtrafik eller skadedyr i nærheden, bør du overveje at sikre din have med et hegn for at forhindre menneskelig skade. At placere haven i et veloplyst område med naboer i nærheden er en anden måde at afskrække besøgende om natten på.

1. Planlægning

At arbejde med en have- eller landskabsarkitekt er ofte uden for rækkevidde for skoler, der holder sig til et stramt budget, men det kan også være en måde at spare omkostninger på på lang sigt.

Til at begynde med kan du tale med andre skoler i dit distrikt, der allerede har vellykkede haver, og spørge, hvem der har hjulpet dem med deres design. Hvis din have bliver lille - kun nogle få bede - er det vigtigste spørgsmål, du skal besvare, hvor du skal placere disse bede, og hvordan de skal placeres (se ovenfor). For større haver er der andre vigtige overvejelser.

Vi har udarbejdet en nyttig "tjekliste for havearbejde", der kan hjælpe dig med at overveje de kritiske elementer, når du begynder designprocessen. Download denne tjekliste fra afsnittet "Ressourcer" og overvej: hvilke vil supplere din have? Hvilke ville støtte dine undervisningsmål? Medbring tjeklisten til dit første møde om havedesign.

2

. Design

Eksempler

på design

Når du har en idé om de elementer, du ønsker i din have, kan du begynde at beregne, hvad der er muligt for dit område. I afsnittet "Ressourcer" kan du se og downloade tre havedesigns med eksempler på afgrøder, der kan høstes i løbet af skoleåret i det sydlige USA. Du kan tale med din lokale rådgivningsagent for at tilpasse det til dit område.

Overvej materialer

Når du har dit nye design i hånden, skal du overveje, hvilke materialer elever og undervisere skal bruge for at få mest muligt ud af din have. Dette omfatter overvejelser om både anlægs- og driftsfasen.

Genbrugsplast eller træ?

Hvis din have skal indeholde højbede, hvad skal de så være lavet af? Selv om behandlet træ holder længere, når det drejer sig om træ, er det normalt belagt med kemikalier, som kan sive ned i jorden og blive optaget af planterne. Bede af genbrugsplast er lavet af solid HDPE-plast, som er sikkert til havebrug, ikke rådner eller nedbrydes og er meget holdbart. Disse bede er tunge og dyre. De er dog prisen værd, da de er så langtidsholdbare. Cedertræbede er smukke og rådresistente sammenlignet med andre træsorter, ognogle er endda forsynet med en naturlig, silica-baseret behandling, der er sikker og ugiftig. For dem, der ikke har det, vil anvendelsen af Eco-wood-behandling (også sikker og ugiftig behandling) forbedre levetiden, når den anvendes på indersiden af sengene. Der kan naturligvis også anvendes andre billigere træsorter, som måske ikke holder lige så længe som cedertræ. Spørg din lokale tømmerhandel om de muligheder, de anbefaler.

Læs mere: Cedar vs. Recycled Plastic vs. Composite Raised Garden Beds

Jord

Som nævnt ovenfor er det bedst at ændre jorden med kompost og organisk, velmodnet gødning. Men hvad nu, hvis der ikke er jord til rådighed til at fylde dine bede? Det kræver research at købe god havejord. Ofte kan "muldjord" se sund ud, men ved nærmere eftersyn består den af jord og sand af lav kvalitet. Tal med lokale leverandører om deres kilder og angiv, at du ønsker at dyrke grøntsager. Mange kommuner tilbyder nu kompost til salg fra lokale lossepladser eller industrielle komposteringsanlæg. Undgå alt, der ikke er behandlet under høj varme, da det kan indeholde ukrudtsfrø.

Læs mere: Forbered dine havebede til foråret

Læs mere: 3 nyttige jordblandinger til plantekasser og højbede

Gødning

Kemisk gødning giver måske planterne et hurtigt fix, men det har vist sig, at de udtømmer jorden på lang

sigt.

Giv i stedet dine planter og din jord næring på samme tid med en organisk gødning til alle formål. Du skal bruge et halvt pund for hver 10 kvadratfod jord. Flerårige planter og buske har andre, mere specielle krav. Du kan også dyrke en dækafgrøde , der er valgt til dit klimatiske område, for at tilføre jorden næringsstoffer. Tal med din lokale planteskole eller frøleverandør for at få flere oplysninger.

Læs mere: Op, ned, hele vejen rundt: En simpel måde at forstå gødning

på

Vanding

Som nævnt ovenfor findes der forskellige vandingssystemer, der passer til forskellige havedesigns. Selv om drypvanding er ideel til nogle anlæg, kan det også være dyrt og kræve en vis løbende vedligeholdelse. Brug af vandingsslanger eller håndvanding er en god mulighed, afhængigt af størrelsen og konfigurationen af dine bede. Du kan også oprette regnvandsopsamlingssystemer ved hjælp af regntønder til at opbevare vand i regntiden.

Læs mere: Drip Irrigation vs. vandingsslanger: Hvad er bedst for din have?

Læs mere: Tips til installation af et regnvandsopsamlingssystem

Redskaber

Da de fleste haver er designet til at blive besøgt af én klasse ad gangen, vil antallet af redskaber normalt afspejle den gennemsnitlige klassestørrelse på din skole. Den følgende liste over materialer er tilpasset fra Healthy Planet Foundations grundlæggende forsyningsliste for en skolehave.

• Vandkande (3)
• Håndspade (25-30)
• Rund skovl (2)
• Flad skovl (2)
• Havehakke (2)
• Gravegaffel (2)
• Drikkevandssikker slange (1)
• Havetov (1 rulle på 200 fod)
• Havehandsker (25-30)
• Planteetiketter (50)
• 1 trillebør
• 1 sprøjtedyse

Indhegning

Som nævnt ovenfor er det en fordel for skolehaver at have et sikkert hegn. Et trådnethegn med træ- eller metalstolper er normalt mere omkostningseffektivt end et lamelhegn eller et stakithegn af træ. Vælg det materiale, du foretrækker, og beregn derefter den nødvendige længde ved at måle rundt om omkredsen. Sørg for at tilføje plads til stier rundt om alle sider af hvert bed. Stier på mere end en meter kan bruges af en trillebør (så du kan vende og smide indholdet).

Plant!

Nu hvor du har gjort alt det grundlæggende arbejde for at gøre dig klar til en vellykket have, er der ikke andet tilbage at gøre end at gennemføre og installere. Følg din fastlagte plan, og overvej at gøre det til en sjov begivenhed. Læs vores casestudier i afsnittet "Ressourcer" for at se, hvordan andre skoler har afholdt "grave-dage" for at få alle og enhver til at deltage i lanceringen af din have!