Kädet multaan! Perusta oma koulupuutarha ja puutarhatoimikunta oppimista, yhdessä tekemistä ja hauskanpitoa varten.
"Puutarhan vieminen ideasta sadonkorjuuseen on monivaiheinen matka. Onneksi myös monet muut ovat kulkeneet tällä tiellä. Seuraava luettelo sisältää viisi avainvaihetta, joita opettajat ja vanhemmat, joilla on kokemusta onnistuneiden puutarhojen hoitamisesta, suosittelevat onnistuneen matkan varmistamiseksi." - Greg Seaman (Eartheasyn perustaja)
Niin paljon tai vähän aikaa kuin sinulla on! Puutarhasi vie niin paljon aikaa kuin vain annat sille. Suosittelemme varaamaan noin 4-8 tuntia puutarhan suunnitteluun, puoli päivää materiaalien hankintaa varten, kokonaisen päivän kaivamistöille, ja muutaman tunnin viikossa puutarhanhoitoa varten.
Vaikka koulupuutarhan perustamisen voi saada käyntiin jopa yksi motivoitunut opettaja, puutarhakomitean muodostaminen prosessin varhaisessa vaiheessa lisää todennäköisyyttä hankkeen pitkäikäisyyteen. Puutarhatoimikunta päättää, miltä koulun puutarha näyttää, mihin sitä käytetään ja miten se toimii. Toimikunnan voi perustaa aluksi suunnittelun pohjalta ja se voi muotoutua myöhemmin toimintakomiteaksi, tai se voi yksinkertaisesti tarjota ohjausta puutarhakoordinaattorille. Minkä tahansa mallin valitsetkin, komitean tulisi koostua 5-10 jäsenestä, jotka edustavat seuraavia alueita:
Jos koulusi puutarha tuottaa kasviksia ja vihanneksia koulusi kahvilaa tai muuta lähellä olevaa ruokaohjelmaa varten, niiden edustaja on hyvä ottaa mukaan komitean toimintaan. Mitä enemmän monimuotoisuutta tuot komiteaasi, sitä paremmat lopputulokset voit saavuttaa.
Pyri löytämään komitean jäseniä, jotka suhtautuvat hankkeeseen intohimoisesti ja joilla on monenlaisia taitoja. Tehtäviin voi kuulua:
Kehitysvaihe
Toimintavaihe
Puutarhatoimikunnassasi voi olla esimerkiksi puheenjohtaja ja määrätyt henkilöt järjestämään kokouksia ja tiedottamaan yksityiskohdista, tai voit valita sille epämuodollisemman toimintatavan. Varmista joka tapauksessa, että koulusi hallinto on mukana hankkeessa ja tietoinen siitä ja puutarhatoimikunnan toiminnasta. Vanhempien osallistuminen alusta alkaen auttaa myös perheitä ottamaan enemmän vastuuta puutarhahankkeesta.
Kun puutarhakomitea on perustettu, puutarhan tavoitteiden määrittäminen on tärkeä seuraava askel. Koulut rakentavat puutarhoja eri syistä. Tässä on joitain yleisiä tavoitteita, joita koulut mainitsevat usein.
Käytännönläheisen oppimisen tarjoaminen ulkona
Klassinen opetuspuutarha auttaa opettajia tarjoamaan oppilailleen tosielämän oppimista. Käytännöllinen ympäristö täydentää oppitunteja kasvien ja hyönteisten elinkaaresta sekä elämyksellisiä aktiviteetteja, kuten hyönteishotellin rakentamista. Taideaineet, matematiikka, kielenopetus ja yhteiskuntaoppi: kaikki nämä oppitunnit voivat löytää kodin opetuspuutarhasta.
Ruoan viljely kouluohjelmia varten
Jotkut koulut käyttävät koulupuutarhoja täydentämään koululounastaan tai ruokapalvelujaan. Tuoreet vihannekset, tomaatit, kurkut ja monet muut kasvikset voivat päätyä keittiöön tai koulun kahvilan salaattibaariin.
Tuoreiden hedelmien ja vihannesten lähettäminen kotiin oppilaiden mukana.
Joissakin paikoissa lapsilla ei ole saatavilla tuoreita kasviksia ja hedelmiä tai heillä ei ole kotona resursseja niiden hankkimiseen. Koulupuutarhat voivat tarjota oppilaille mahdollisuuden tuoreeseen ruokaan samalla, kun saavutetaan opetussuunnitelman tavoitteet.
Koulun ruokahävikin vähentäminen.
Kompostointijärjestelmän lisääminen koulun puutarhaan auttaa opettamaan lapsille hajoamisprosessia ja ruokahävikin vähentämistä. Monet koulut jopa rohkaisevat opettajia ja oppilaita tuomaan kompostoitavaa materiaalia kotoa, jotta prosessi saadaan käyntiin nopeammin.
Terapeuttisen tilan tarjoaminen lapsille ja nuorille aikuisille.
Puutarhat ovat rauhallisia, parantavia tiloja , joissa monet voivat levätä ja saada hengähdystauon ympäröivästä maailmasta. Monet terapeuttiset ohjelmat sisältävät puutarhassa oleskelua ja toimimista puutarhojen parantavan voiman vuoksi.
Puutarhasi ensisijaisten ja toissijaisten tavoitteiden tunnistaminen auttaa sinua määrittämään tarvitsemasi puutarhan koon ja tyylin. Kun olet ymmärtänyt puutarhasi tarkoituksen ja määrittänyt sen suunnan, harkitse lisäksi seuraavia seikkoja:
1. Kuka käyttää puutarhaa?
Mitkä luokat viettävät aikaa puutarhassa? Miten he käyttävät tilaa? Jotkut koulut osoittavat yhden istutuslaatikon jokaiselle luokalle, kun taas toiset jakavat istutuslaatikot tai muut puutarhan alueet useiden luokkahuoneiden kesken.
2. Kuinka usein opiskelijat käyttävät puutarhaa?
Puutarhassa tapahtuu aina biologisia prosesseja – ei vain istutuksen ja sadonkorjuun aikana. Pyri siihen, että lapset käyvät puutarhassa viikoittain puutarhakauden aikana ja harvemmin, kun kasvit ja puutarha ovat lepotilassa. Vaikka kasvit näyttävät nukkuvan, opittavaa riittää silti. Säännölliset vierailut auttavat lapsia rakentamaan yhteyttä puutarhaan.
3. Kuka vastaa aikatauluista?
Jonkun puutarhasi komiteassa, yleensä opettajan, on valvottava luokkahuonekäyntien ajoitusta. Liian monta lasta yhtä aikaa puutarhassa voi haitata oppimista ja kokemuksesta nauttimista.
4.Mitä muuta tarvitaan tavoitteesi saavuttamiseen?
Jos suunnitelmasi on tarjota koulun kahvilaan tuoreita vihanneksia osan vuodesta, sinun on suunniteltava toimintasi paikallisten siemen- ja sadonkorjuuaikojen mukaan. Ota yhteyttä paikallisiin asiantuntijoihin paikallisen taimitarhasi tai vihertoimen kautta saadaksesi oikeaa tietoa ilmasto- ja maaperäolosuhteistasi.
Nyt kun tiedät puutarhasi päätarkoitukset, tarkista puutarhaa varten käytettävissä olevat alueet ja määritä, mikä niistä sopii tarpeisiisi parhaiten. Mieti matkan varrella seuraavia kysymyksiä.
Kuinka paljon tilaa tarvitset saavuttaaksesi tavoitteesi?
Kuinka monta istutuslaatikkoa tarvitset tuottaaksesi ruokaa koulusi tarpeisiin? Mikä on paras tapa jakaa tila istutuslaatikoiden tai muiden istutusratkaisujen välillä? Mitä muita tarvikkeita (kompostiastia, työkaluvaja, pöydät, penkit, säleiköt jne.) tarvitset? Vastaukset näihin kysymyksiin auttavat sinua suunnittelemaan istutusalueen kokoonpanon ja kuinka paljon tilaa niille tarvitset.
Onko alue tarpeeksi aurinkoinen?
Suora altistuminen auringonvalolle on yksi puutarhasi tärkeimmistä tarpeista. Vaikka erilaiset salaatit tarvitsevat päivittäin noin 4 tuntia auringonvaloa, paikan tulisi saada ihanteellisesti 7–8 tuntia auringonvaloa, jotta se sopii mahdollisimman laajalle valikoimalle hedelmiä ja vihanneksia. Jos et ole varma, kuinka monta tuntia alueella on auringonvaloa, käytä auringonvalolaskuria määrän varmistamiseen.
Miten saat kasteltua puutarhaa?
Sivustosi tulisi ihanteellisesti olla enintään yhden letkun pituuden päässä lähimmästä hanasta tai muusta vedenlähteestä. Jos aiot asentaa maan sisäisen kastelujärjestelmän, etäisyys vesilähteestäsi vaikuttaa paineeseen, joka tarvitaan veden kulkemiseksi puutarhaasi.
Millaisia istutuslaatikoita tai -ratkaisuja aiot käyttää?
Vaikka perinteinen maahan kaivettu puutarha on yksinkertaisin tapa perustaa puutarha, se edellyttää hyvälaatuista maaperää. Voit tilata lisää multaa tai kompostoitua materiaalia täydentämään maaperää, mutta lisättävä materiaali ei itsessään riitä tällaiseen puutarhaan, jos maaperä ei muuten ole istutuskelpoinen. Tällaisten puutarhojen etuja ovat joustavuus, hyvä kosteudenpidätyskyky ja mahdollisuus lisätä kylmältä suojaamiseen tarkoitettuja rakenteita tarpeen mukaan kasvukauden pidentämiseksi.
Viljelylaatikoita ja istutuspenkkejä käytetään yleisesti koulupuutarhoissa, koska ne tekevät rikkaruohojen hallinnasta helppoa ja ovat kaikenikäisten ja - kykyisten käytettävissä. Niitä on myös saatavilla eri korkeudella, leveydellä ja pituudella. Useimmissa tapauksissa on suositeltavaa käyttää noin metrin levyisiä istutuspenkkejä tai viljelylaatikoita, jotta lapset ylettävät viljeltävän alueen joka osaan astumatta siihen.
Istutuspenkkiin ei tarvita pohjaa, ja ne voivat sijaita suoraan maan päällä. Tämä on monissa olosuhteissa ihanteellinen tapa rakentaa istutuspenkki. Jos sinun on kuitenkin asennettava istutuspenkki betonille , harkitse integroiduilla jalustoilla varustettujen istutuspenkkien tai viljelylaatikoiden ostamista ja puutarhan korkeuden lisäämistä vähintään 45 cm asti. Korkeammat istutuspenkit tai viljelylaatikot luovat enemmän monipuolisuutta sen suhteen, mitä kasveja voit kasvattaa. Kaikki puutarhapenkit, joihin on asennettu pohja, on suunniteltava siten, että vesi voi poistua niistä tehokkaasti.
Monet koulut käyttävät lisäksi hevoskaukaloita kasvien istuttamiseen joko yksinään tai yhdessä muiden istutusratkaisujen kanssa.
Voisitko istuttaa kasveja pystysuoraan?
Koulut, jotka haluavat saada kaiken irti tilastaan, valitsevat usein pystysuuntaisia istutuselementtejä. Tämä sisältää esimerkiksi istutus- ja puutarhapenkkienristikot, seinistä tai aidoista roikkuvat istutusruukut ja -ratkaisut, sekä pinotut puutarhatornit keskeisellä, helposti saavutettavissa olevalla paikalla. Varmista vain, että sijoitat pystysuorat elementit niin, että ne eivät varjosta niiden alla tai takana olevia istutuspenkkejä (esim. sijoita ne muiden istutusten eteläpuolelle, jos olet pohjoisella pallonpuoliskolla).
Millaista maaperää puutarhan paikassa on?
Terve, elävä maaperä antaa puutarhallesi ravinteet, joita se tarvitsee menestyäkseen. Vaikka voit lisätä lannoitetta puutarhaasi ennen istutusta, terve maaperä muodostuu muustakin kuin vain ravinteista. Paras maaperän rakenne on ilmava, kevyesti teksturoitu ja täynnä orgaanista ainesta, joka hajoaa jatkuvasti. Se tarjoaa riittävästi ilmataskuja juurien kasvamista ja veden kulkeutumista varten. Voit ennen istuttamisen aloittamista tehdä maaperätestin selvittääksesi, mitä ravinteita voit lisätä. Yksinkertaisen puristustestin suorittaminen auttaa sinua arvioimaan paremmin maaperäsi rakennetta ja orgaanisen aineksen pitoisuutta.
Jos maaperäsi tarvitsee apua, kuten useimmat maaperät, parhaita orgaanisten ravinteiden lähteitä ovat valmis komposti ja hyvin lahonnut lanta (joka on vähintään kaksi vuotta vanhaa). Molempia näistä voidaan lisätä mihin tahansa paikan päällä saatavilla olevaan maaperää. Saat näin aikaiseksi voittavan ravinteiden ja orgaanisen aineksen yhdistelmän.
Onko alue turvallinen?
Useimmissa paikoissa puutarha on aidattava, jotta eläintuholaiset ja oikoteitä etsivät pienet jalat eivät aiheuta tuhoa istutuksille. Ota aidan tarve huomioon alustavassa suunnitelmassasi. Onko olemassa olevan aidan läheisyydessä paikkaa, joka voisi auttaa vähentämään rakennettavan aidan kustannuksia?
Vaikka lähistöllä ei olisi paljon kävelyliikennettä tai tuholaisia, harkitse silti puutarhasi suojaamista aidalla estääksesi ihmisten aiheuttamat vahingot. Puutarhan sijoittaminen hyvin valaistulle alueelle, jossa naapurit ovat lähellä, on toinen tapa hillitä puutarhan epätoivottuja yövieraita.
1. Puutarhahankkeen suunnittelu
Puutarha- tai maisemasuunnittelijan kanssa työskentely on usein koulujen ulottumattomissa, jos heidän on pidettävä kiinni tiukasta budjetista, mutta puutarhahankkeen suunnittelu tarkkaan voi olla tehokas tapa säästää puutarhan kustannuksissa pitkällä aikavälillä.
Aloita suunnittelu keskustelemalla alueesi muiden koulujen kanssa, jos alueeltasi löytyy kouluja, jotka ovat jo perustaneet puutarhoja onnistuneesti. Voit tiedustella muilta kouluilta, kuka auttoi heitä puutarhojen suunnittelussa. Jos puutarhasi on pieni – esimerkiksi vain muutaman istutuspenkin kokoinen – pääkysymys, johon sinun on vastattava, on, mistä istutuspenkit tai -ratkaisut hankitaan ja miten ne sijoitetaan (katso yllä). Suurempiin puutarhoihin liittyy useita muita tärkeitä suunniteltavia seikkoja.
Olemme kehittäneet hyödyllisen Puutarhanhoidon tarkistuslistan, jonka avulla voit ottaa huomioon kriittiset elementit suunnitteluprosessin alussa. Lataa tarkistuslista Resurssit -osiosta ja mieti: mitkä niistä täydentäisivät puutarhaasi? Mitkä niistä tukisivat opetustavoitteitasi? Muista tuoda tarkistuslista ensimmäiseen puutarhasuunnittelutapaamiseen.
2. Istutusten suunnittelu
Malleja puutarhan istutukseen
Kun sinulla on käsitys puutarhaasi haluamistasi elementeistä, voit alkaa laskea puutarhasi mahdollisia kustannuksia. Resurssit -osiossa voit tarkastella ja ladata kolme mallia puutarhasuunnitelmalle, joista voit ottaa innoitusta puutarhaasi istutettavien kasvien valikoimaan. Mukauttaaksesi listaa juuri sinun alueellesi sopivaksi, voit pyytää neuvoja esimerkiksi kaupungin vihertoimelta tai taimitarhalta.
Puutarhahankkeen materiaalit
Kun suunnitelmasi on valmis, mieti, mitä materiaaleja opiskelijat ja opettajat tarvitsevat saadakseen mahdollisimman paljon irti puutarhastasi. Ota huomioon puutarhaan liittyvät tarpeet hankkeen elinkaaren aikana aina rakennusvaiheesta ja käyttövaiheeseen.
Kierrätysmuovia vai puuta?
Jos puutarhassasi on istutuspenkkejä , mistä ne tehdään? Vaikka käsitelty puu on usein kestävä materiaali, se on yleensä päällystetty kemikaaleilla, jotka voivat huuhtoutua maaperään ja joutua kasveihin. Kierrätysmuoviset istutuspenkit ja -laatukot on valmistettu kiinteästä HDPE-muovista, joka on turvallista puutarhanhoitoon, ei mätäne tai hajoa ja on erittäin kestävää. Nämä istutusratkaisut ovat raskaita ja kalliita. Ne ovat kuitenkin hintansa arvoisia niiden pitkäikäisyyden vuoksi. Setripuusta valmistetut istutusratkaisut ovat kauniita ja lahonkestäviä verrattuna muihin puulajeihin, ja niissä on luonnollinen, piidioksidipohjainen käsittely, joka on turvallinen ja myrkytön . Näiden lisäksi Eco-wood-käsittely (, joka on myös turvallinen ja myrkytön) parantaa istutusrakenteiden pitkäikäisyyttä, kun sitä levitetään istutuspenkin sisäpuolelle. Voit tietysti käyttää myös muita halvempia puulajeja, jotka eivät ehkä kestä yhtä kauan käytössä kuin setri. Kysy paikalliselta vihertoimelta tai taimitarhalta lisää tietoa heidän suosittelemistaan vaihtoehdoista.
Lue lisää: Setripuu vs. kierrätetty muovi vs. komposiittikorotetut istutuspenkit
Maaperä
Kuten edellä todettiin, maaperää parantaa parhaiten komposti ja orgaaninen, hyvin ikääntynyt lantaa. Mutta entä jos istutuspenkin täyttämiseen ei ole saatavilla maaperää? Hyvän puutarhamullan ja -maan ostaminen vaatii tutkimusta. Usein pinta-aines saattaa näyttää terveeltä, mutta tarkemmin tarkasteltuna se koostuu huonolaatuisesta maa-aineksesta ja hiekasta. Keskustele paikallisen vihertoimen tai taimitarhan kanssa siitä, miltä toimittajalta näitä materiaaleja kannattaa hankkia. Kun olet löytänyt luotettavan toimittajan materiaaleille, keskustele heidän kanssaan puutarhan tarpeista ja täsmennä, että haluat kasvattaa vihanneksia. Monet kunnat tarjoavat lisäksi myytäväksi kompostia paikallisilta kaatopaikoilta tai teollisilta kompostointilaitoksilta. Vältä kaikkia tällaisia materiaaleja, joita ei käsitellä korkeassa kuumuudessa. Kuumakäsittelemätön materiaali voi sisältää rikkakasvien siemeniä.
Lue lisää: Istutuspenkit: Puutarhan istutusten valmistelu kevääseen
Lue lisää: 3 hyvää maaperäsekoitetta istuttajille ja istutuksille
Lannoitteet
Kemialliset lannoitteet voivat antaa kasveille nopeaa hyötyä, mutta niiden on osoitettu kuluttavan maaperää pitkällä aikavälillä. Ruoki kasvejasi ja maaperääsi samanaikaisesti monikäyttöisellä orgaanisella lannoitteella kemiallisten lannoitteide sijaan. Tarvitset noin puoli kiloa lannoitetta jokaista maaperäneliömetriä kohden. Monivuotisilla kasveilla ja pensailla on muita erityisiä vaatimuksia. Voit myöskasvattaa ilmasto-alueellesi soveltuvaa peitekastoa ravinteiden lisäämiseksi maaperään. Pyydä lisätietoja paikalliselta vihertoimelta, taimitarhalta tai siementoimittajalta.
Lue lisää: Yksinkertainen opas lannoitteisiin
Kastelu
Kuten edellä mainittiin, puutarhoja verte on saatavilla erilaisia kastelujärjestelmiä, jotka sopivat erilaisiin puutarhamalleihin. Vaikka tippakastelu on ihanteellinen joihinkin järjestelmiin, se voi myös olla kallista ja vaatia jatkuvaa huoltoa. Liotusletkujen käyttö tai käsin kastelu ovat käyttökelpoisia vaihtoehtoja istutusalueen koosta ja kokoonpanosta riippuen. Voit myös rakentaa sadevedenottojärjestelmän käyttämällä tynnyreitä sadeveden keräämiseen ja veden varastoimiseen sadekauden aikana.
Lue lisää: Tippakastelu vs. liotusletkut: kumpi on parempi puutarhallesi?
Lue lisää: Vinkkejä sadevedenkeräysjärjestelmän rakentamiseen
Työkalut
Koska useimmat puutarhat on suunniteltu yhdelle luokalle kerrallaan, työkalujen määrä vastaa yleensä koulusi keskimääräistä luokkakokoa. Seuraava materiaalilista on muokattu Healthy Planet Foundationin perustarvikeluettelosta keskimääräistä koulupuutarhaa varten.
Puutarha-aita
Kuten edellä todettiin, koulupuutarhat hyötyvät turvallisesta aidasta. Puu- tai metallipylväillä varustetut teräsverkkoaidat ovat yleensä kustannustehokkaampia kuin puiset aidat. Valitse haluamasi materiaali ja laske sitten tarvittava pituus mittaamalla kehän ympäri. Muista lisätä vapaata tilaa jokaisen istutuspenkin ympärille. Yli metrin levyisiin tiloihin mahtuu kottikärryt niin, että niillä voidaan kääntyä tai ne voidaan tyhjentää.
Aloita istutus!
Nyt kun olet tehnyt kaiken pohjatyön onnistuneen puutarhan perustamiseen, sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin toteuttaa ja asentaa. Noudata suunnitelmaasi ja harkitse hauskan tapahtuman luomista. Lue Resurssit-osiosta tapaustutkimuksemme nähdäksesi, miten muut koulut ovat järjestäneet istutustapahtumia saadakseen kaikki osallistumaan puutarhan rakentamiseen!
