Compostaje comunitario

Por qué es importante
En Estados Unidos se producen más emisiones de vertederos que en ningún otro país, el equivalente a 37 millones de coches en circulación cada año. Los vertederos de Estados Unidos generan el 15% de las emisiones de metano del país, un gas de efecto invernadero con un impacto potencial de calentamiento 34 veces superior al del dióxido de carbono. La mayor aportación a los vertederos estadounidenses son los residuos de alimentos, los recortes de jardín y otras materias orgánicas. Enviar la materia orgánica a las instalaciones de compostaje en vez de a los vertederos reduce drásticamente las emisiones; de hecho, la expansión del compostaje a nivel mundial evitaría o capturaría el equivalente a unos 3000 millones de toneladas de dióxido de carbono para 2050.
El compostaje es fundamental para una rutina de cero residuos. En lugar de tirar los restos de comida a la basura, dejar que se descompongan de forma natural y se conviertan en un suelo rico hace que los vertederos sean más pequeños, que las emisiones de gases de efecto invernadero sean menores y que los jardines y las granjas sean más saludables: es un sistema realmente eficiente. Desgraciadamente, solo el 4% de los hogares de Estados Unidos disponen de un servicio municipal de compostaje. El compostaje comunitario ayuda a los miembros de la comunidad a reunirse para trabajar con una empresa local de compostaje, contribuyendo a la acción climática y medioambiental local.

Antecedentes
La inspiración para su idea vino del equipo de Creation Care, que puso en marcha un proyecto de Compostaje Comunitario en la Iglesia Episcopal de Todos los Santos, en New Albany, Ohio. Fueron elegidos como ganadores en la categoría "Inspiración comunitaria" en el Desafío de las Grandes Congregaciones. Contrataron a una empresa local de compostaje para que recogiera el abono compuesto por los restos de comida y los productos desechables de la iglesia e invitaron a los miembros de la iglesia a llevar sus productos desechables a la iglesia para recogerlos.